Ces biscuits délicieux, conçus dans le respect de la tradition du fait maison, ont un doux goût de caramel qui réconforte et une pointe de sel qui excite nos papilles.
On adore croquer ce bon goût de caramel salé, qui nous plonge en enfance et en Bretagne !

CARACTERISTIQUES

Ingrédients

Farine de froment T65, beurre doux, sucre de canne non raffiné, pépites de caramel au sel de Guérande (sucre, sirop de glucose, lait, beurre, sel de Guérande)5.5%, œuf entier en poudre, arôme naturel de caramel 1.4%, sel fin de Guérande 0.6%, extrait de vanille, poudres à lever : bicarbonates d’ammonium et de soude. Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Fabrication et distribution certifiées par FR-BIO-01.

Allergènes

froment, oeuf, traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.

Conseils de conservation

conserver au sec et au frais.

Origine

Fabriqués en France – Agriculture UE/non UE

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Énergie : 2064 Kj/ 492Kcal
Matières grasses 22g dont acides gras saturés 14g Glucides 66g dont sucres 30g Fibres alimentaires 1.5g Protéines 7g Sel 0.67g

Les biscuits DAO sont fabriqués par l’entreprise familiale Lou Bio située à Manosque dans les Alpes-de-Haute-Provence.
Le blé est cultivé par des agriculteurs du département et il est ensuite livré au moulin de Malijai dans des silos réservés à Lou Bio. Puis, la
farine est acheminée à Manosque. Au total, 58 km ont été parcourus.